با شروع فصل پاییز به غیر از تغییر آب‌و‌هوایی تغییر طبع فصل را هم داریم.
طبع‌پاییز سردو‌خشک‌ست.
هر فصلی طبع خودش را دارد، با رعایت‌کردن نکاتی در مورد تغذیه و سبک زندگی در این فصل در رابطه با طبع خودمان باعث می‌شود بهتر از خود مراقبت کنیم.
نکات‌تغذیه‌ای:
1) خوردن خیار، گوجه، کاهو و لبنیات را کم یا در صورت امکان حذف کنیم. اگر استفاده می‌کنیم حتمن از مُصلحات مواد بهره ببریم.
برای سالاد از روغن‌زیتون. برای خوردن پنیر از زیره یا گردو.
اما جایگزین کردن لبنیات در وعده صبحانه، اگر قند‌خون و فشار‌خون ندارید ارده با شیره خرما یا انگور. یا تخم‌مرغ آب‌پز برای کسانی که قند یا فشار دارند.
شکر‌قهوه‌ای و شکر‌سرخ بهترین انتخاب‌ست. گرم‌ست و در بدن تولید گرما می‌کند.
2) به جای سالاد می‌توانید زیتون یا سبزی‌خوردن استفاده نماید. البته سبزی‌خوردن چون بیشتر سبزی‌های تشکیل دهنده آن گرم‌وخشک‌ست برای طبع واتا که خشکی‌شان در پاییز و زمستان بیشتر می‌شود، نباید در خوردن آن زیاده‌روی کنند.
از خوردن تر‌شیجات پرهیز کنیم. کلن موادی که به طرف شوری می‌روند را استفاده نکنیم. چون فصل‌پاییز سودا‌زاست و شوری سودا را بالا می‌برد.
3) استفاده از غذاهای آب‌دار را بیشتر کنیم. خانواده سوپ‌ها، آش‌ها، حلیم، آب‌گوشت.
برای استفاده گوشت، گوشت گوسفندی، چون طبعش گرم‌ست. بلدرچین سردیش از گوشت مرغ کمتر‌ست.
4) برای خورشت‌ها و غذاها شروع کنیم به ریختن فلفل یا پودر زنجبیل. البته اگر فشار‌خون بالا دارید نباید از این چاشنی استفاده نماید.
5) غذاهای سرخ‌کردنی را کم یا حذف کنیم. به همان دلیل سودازایی فصل‌پاییز.
6) بادمجان، خانواده کلم‌ها، کدو مواد غذایی هستند که سردی‌شان با مصلحات برطرف نمی‌شود. مخصوصن بادمجان که سردی بالایی دارد. بهتر‌ست حذف یا کم‌تر استفاده شوند.
7) غذای اصلی ما برنج‌ست که جزء مواد غذایی سرد‌ست. برای گرفتن سردی برنج، هنگام دم کردن آن را با زیره یا زعفران دم کنید.
8) تنقلاتی مثل چیبس‌ها، پاستیل‌ها را استفاده نکنید. به همان دلیل سودازایی فصل‌پاییز. به جاش از کشمش، توت‌خشک و نخودچی که طبع گرم دارند یا از دانه‌ها پسته، بادام استفاده نماید.
فصل پاییز و فیزیک ما
1) اگر جزء افرادی هستید که در این فصل دچار بی‌قراری، بی‌خابی، بهم‌ریختگی، عصبانی شدن زود به هنگام را دچار می‌شوید.
شب قبل از خاب روغن‌زیتون یا روغن‌گنجد را به طور غیر‌مستقیم گرم کنید. مثل قوری روی کتری. در یک ظرفی که لازم ندارید برزید و بر روی کتری چند دقیقه بماند.
قبل از خاب انگشت کوچک را بزنید در روغن و ببرید در سوراخ بینی و دیواره هر ۲ سوراخ بینی را چرب کنید هر شب. حتا برای کسانی که در این فصل دچار خلط می‌شوند بسیار مفید واقع می‌شود.
2) افرادی که طبع واتا دارند یعنی طبع خشکی دارند در این فصل پوست‌شان بیشتر از بقیه افراد خشک می‌شود. مخصوصن در افراد سن بالا یا کودکی که طبع واتا دارد. این افراد بعد از حمام همان روغن‌زیتون یا گنجد را به طور غیر‌مستقیم گرم کنند و روی پوست بدن بمالند.
3) اگر جزء افرادی هستید که دچار افسردگی، یا رخوت در این فصل می‌شوید. صبح‌ها صورت خود را با گلاب پاک کنید، شب‌ها قبل از خاب چند قطره به بالش زیر سَرتان به‌پاشید.
در خانه هر روز برای خود گل‌نرگس تهیه کنید، بزارید روی میز.
4) ورزش یا پیاده‌روی ساده بسیار مفید برای همه طبع‌ها به‌خصوص طبع واتاست.
آخرین نظرات: